昨日後で書き足した中で言ってた、最近新しくできたパン屋さん「PLATINI」でクロワッサンとココナッツメロンパンを買った。
クロワッサンはぱりぱりさくさくじわぁ!平たい「パン・ドーラ」と違って、一枚一枚が薄くて高さがあるからだと思われる、端っこのホロッとしたパリパリ感が幸せ。あと、中のじゅわ感が控えめだから、くどくない。美味しいクロワッサンの条件(だと思ってる) さくじゅわ が食べたいなら「パン・ドーラ」、 ぱりぱり が食べたいなら「PLATINI」!
ココナッツメロンパンは、ココナッツ良いなぁって思える感じ。ただ、ちょっと生地がぱさついてる感が否めない。水分必須。コーヒー・紅茶と一緒に!
立地が私得だから、間違いなく通う。チーズ系のパンが食べたい。でも、残念ながら春休みに入るので、当分お預け!
明日は別のパン屋さんに行く予定。ちょっと遠いせいで滅多に行けなくて、でもジャーマンポテトフランスのぱりふわフランスパン&具だくさんが忘れられないので、遠回りしてでも無理矢理「大学から家まで自転車で帰ろう計画」の道に入れることが決定している。
おいしいパン屋さんだらけで幸せ!!